第675章 大户人家啊【推荐票20万加更】
??郭树英对徐拙的反应一点都不意外。 ??“那位老师傅姓葛，第二年就过世了，他的后人也是开酒楼的，现在还被誉为京菜的开创者……他从鲁菜变成了京菜，你爷爷这个鲁菜的铁杆，怎么会提他。” ??原来是这么回事。 ??老爷子是鲁菜的坚定支持者，到现在还在恪守着鲁菜的老传统。 ??姓葛的那位老人的后人居然改旗易帜，把鲁菜改成了京菜，这自然会引起老爷子的不满。 ??要是别人的话，他估计一天骂八次。 ??但是那老人与他有恩，所以他就没提过这茬。 ??不过…… ??姓葛的。 ??难道是现在被誉为京菜第一人的葛胜天的先辈？ ??葛胜天现在五十来岁，按照当年的时间来看，他应该是那位葛姓老人的孙子。 ??等以后到了京城，说不定要跟这个葛胜天掰掰腕子。 ??徐拙咂咂嘴，既然知道了老爷子打戴震霆的原因，自己也能有的放矢的撮合……劝他俩了。 ??怪不得老爷子提起戴震霆就是那副理直气壮的样子呢。 ??要是真是戴震霆欺负人，还真不怪老爷子。 ??不过这种职场行为，人家戴震霆借此发挥震慑新人，也不算什么大事儿。 ??哪怕在现在社会，公司里的那些老人，想要在新人面前立威，不也是这吊样子嘛。 ??而且这还是出错了戴震霆才上纲上线。 ??在有些公司，明明没有出错，也避免不了一些人鸡蛋里挑骨头。 ??有的时候，人真的挺丑陋的。 ??“姗姗，刚刚那些话，是不是徐拙给你说的？” ??在徐老板沉思的时候，郭树英想起刚刚孙女的那番话，有些怀疑的问道。 ??郭姗姗低着头，不好意思的说道：“是徐哥给我说的，不过也有我自己的想法在里面，我俩是不谋而合……” ??郭树英无奈的看了自己孙女一眼，没有说话。 ??对于那个建议，他倒是觉得有些可行。 ??所以对徐拙的态度，自然就变得不一样了。 ??“孩子，我听姗姗说，你想跟我学臭鳜鱼？这道菜可不好学，反正明天就要举行徽菜大赛了，你现在后厨帮忙，我看看你的基本功如何。” ??徐拙也没反对。 ??这次来安徽，主要是陪小丫头散心的，结识郭树英只是顺带而已，反正就算自己不过来，就老爷子那结仇的速度，早晚也会遇到。 ??至于去后厨帮忙，他真是求之不得。 ??来安徽这几天，他是真想参观一下人家的后厨。 ??但是因为涉及商业机密等方面的因素，所以一直没有如愿。 ??现在能够在望月楼后厨待几天，徐拙觉得怎么也能学点东西。 ??毕竟…… ??潜心好学可是好久没没触发过了。 ??在望月楼的后厨帮忙，只要眼睛不瞎，绝对能学到一些东西的，哪怕不是臭鳜鱼也没事，这种当家菜，估计不是很好得到。 ??郭树英比较忙，刚说几句就有人找，貌似是大赛组委会的人有事儿询问。 ??看到郭树英急匆匆出去的步伐，郭姗姗长长的松了口气：“终于自由了，走走走，我先带你们找个住的地方。” ??望月楼很大，前面是餐厅，后面是住宿。 ??不过现在住宿已经不对外了，因为郭树英的徒弟每年都要分批回来学习厨艺，参加郭树英的考核。 ??加上望月楼在安徽有不少分店，这些分店的主厨以及厨师长也要定期过来参加培训。 ??后面这些客房自己人还不够住呢。 ??所以从前年开始，客房部就不对外营业了。 ??望月楼里面有好几进院落，用回廊连着，甚至还有一个面积不小的荷花池，里面有一些锦鲤在四处游着。 ??院子的空地上，挂着一排排的火腿以及腌肉。 ??这些火腿全都由特制的晾晒架子撑着，徐拙数了数，每个架子上挂着36根火腿，而院子里这样的架子，差不多有二十多个。 ??而且除了这些腌肉之外，还有其他肉类也挂在外面。 ??他粗算了一下，光这院子里的挂着的肉，按照肉类的市场价来说，差不多值三十万。 ??真是…… ??大户人家啊！ ??徐拙觉得徐家已经算大户人家了，但是跟人家郭家相比，真有点比不起。 ??服了！ ??来到后院的后院，总部算到了客房部。 ??郭姗姗给两人找了个顶层带阳台的房间，然后提着自己的背包，向着走廊深处走去。 ??于可可很好奇：“姗姗，你不跟我们住一起吗？” ??郭姗姗头也不回的说道：“昨晚你俩半夜动静那么大，吵得我根本睡不着……时间长就了不起吗？” ??于可可一阵脸红，冲徐拙吐了吐舌头，然后闪身进了客房。 ??把行李放好，换一身衣服，然后徐拙就跟在郭姗姗的带领下，去餐饮部那边了，准备帮忙。 ??刚刚来后院的路上，系统已经提示，那个徽菜的困局的随机任务已经完成，他也顺利得到宰杀甲鱼的技能了。 ??“等会儿我在后厨忙，你俩准备做什么？” ??徐拙觉得好不容易跟于可可出来，这么不管不顾的去学厨，有些过意不去。 ??“你学你的，甭管我们了，待会儿我开车带着可可四处转转，顺便请教她一些问题，晚饭时候见。” ??说完，她拉着于可可，一阵风一样外面跑去。 ??徐拙溜达着来到望月楼的后厨，里面有三十多个人正在忙活，见到徐拙进来，一个中年人笑着说道：“你就是徐拙吧？来来来，先把这些菜洗了。” ??他是郭树英的徒弟，刚刚郭树英交代他，让徐拙在后厨呆几天。 ??不过郭树英没说徐拙的身份，也没说徐拙会厨艺。 ??徐拙也没多言，他端着那筐青菜，就在水池边清洗了起来。 ??刚洗完，他端过去的时候，旁边一个正在宰杀甲鱼的年轻人，见到徐拙之后有些好奇，所以不免多看了几眼。 ??他这一走神，手中的甲鱼却钻到了空子。 ??张嘴就咬在了他的虎口处。 ??“啊……” ??这声惨叫，吓得徐拙差点把筐给扔了。 ??“快快快，帮我把这玩意儿拽掉，太特么疼了！” ??徐拙放下菜筐，走过去，接过这人手中的甲鱼，示意他忍着点。 ??然后徐拙揪下一根头发，对着甲鱼的鼻孔轻轻一捅，甲鱼神奇的把嘴松开了。 ??“哟，这么懂甲鱼啊，哪学的？”